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路名

老闆與老闆娘在台中東海商圈內開始營業
”淺畑牧場果汁攤”
當時只是一個路邊騎樓的小攤子

一開始因為沒有走低價路線,訂價較高
導致民眾普遍還是選擇其他手搖飲料

但老闆依然決心要將精心研發出的好口味推廣給每個人
「用料不惜本」是好喝的基本原因
也是從一的堅持

於是每天勤勞的在街頭發放試喝,日復一日
向每個上門的顧客介紹我們所使用的好食材

雖然只是一間不起眼的小攤子
但我們每天都很用心經營
對品質也是嚴格要求

當時是台中率先使用比一般商家貴上一倍成本的
「高大鮮乳」
每個星期從高雄運上來兩次
讓中部的客人也能喝到只有南部才有的頂級鮮乳

堅持不使用罐頭產品
每樣食材都是每天親手熬製
如去心薏仁、紅豆、綠豆、大甲芋頭等

都經過慢火熬煮好幾個小時
注意火侯才能使食材熬出來Q軟

創新果汁裡頭還會特別保留食材的顆粒
讓客人可以邊喝邊品嚼

並且使用蔗糖與蜂蜜代替糖精與果糖
成本始終不在第一位考量

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  • 星期一10:00 - 21:00
  • 星期二10:00 - 21:00
  • 星期三10:00 - 21:00
  • 星期四10:00 - 21:00
  • 星期五10:00 - 21:00
  • 星期六10:00 - 21:00
  • 星期日10:00 - 21:00
  • $$$$
  • 價格範圍 25 - 65
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